阿胶不值得购买,其实只是“水煮驴皮” 2018年2月21日 丽诺 0 阿胶为驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,驴皮的主要成分是胶原蛋白,而这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。